Zondag 22 april 2018
UZ Gasthuisberg, Leuven
Nu inschrijven

Programma

Lezingen

Onthaal vanaf 9u00

09u30

Het metabole evenwicht van de vrouw
Dirk van Overstraeten, Nutritioneel therapeut, Walshoutem

10u15

Gebruik van voedingssupplementen bij kankertherapieën: af te raden of niet?
Prof. Kris Demeyer, VUB, docent SYNTRA Limburg campus Hasselt en SYNTRA AB campus Antwerpen

11u15

Pauze

11u45

Werken met etherische oliën: verleden, heden en toekomst!
Drs. Adam Feyaerts, KU Leuven VIB Center for Microbiology

12u30

Biolunch
Standaard, vegetarisch of glutenvrij

13u30

Het wettelijk kader betreft veiligheid van voedingssupplementen op Europees niveau
Joris Geelen, Food Compliance International

Prikkelbaar darmsyndroom, eindelijk een oplossing in zicht?
Annelies Janssens, bioloog en herborist, PhytoForum, docent SYNTRA Limburg campus Hasselt en SYNTRA AB campus Leuven

Huidig en toekomstig wettelijk kader voor herboristen
Advocaat Dirk Martens, docent wetgeving SYNTRA Midden Vlaanderen en SYNTRA Brussel campus Ukkel

14u30

Pauze

15u00

Kruiden voor dieren
Tedje van Asseldonk, bioloog, fytotherapeut en wetenschapsjournalist, Italië
en Tannetje Koning, dierenarts

15u45

Vragenronde

16u00

Einde

Workshops

10u15
-
11u15

Enkele praktische kruidentoepassingen kritisch bekeken

Velen kennen het plezier en de voldoening om zelf kruidenbereidingen zoals een crème of een tinctuur te maken. Maar hoe kunnen we te weten komen of een recept juist in elkaar zit? En hoe zit het met de doseringen? In deze interactieve demo-workshop ontdekken we hoe we dankzij de wetenschap veilige en werkzame bereidingen kunnen maken.

Marijn Noens, herborist en kruidenverwerker (SYNTRA Midden-Vlaanderen Campus Aalst)

13u30
-
14u45

Het belang van de ondersteuning van darmflora bij het verstrekken van (holistisch) kruidenadvies

Een evenwichtige darmflora bepaalt niet alleen onze algemene gezondheid, maar speelt ook een belangrijke rol in de bio-beschikbaarheid van plantaardige inhoudsstoffen. In deze demo-workshop gaan we in op deze problematiek. We tonen hoe je praktisch aan de slag kan gaan met natuurlijke pre- en probiotica (o.a. fermentaties van bepaalde planten) om de darmflora te ondersteunen.

Evelyne Vanden Bosch, herborist (Teacherba) en docent EANG